Kā pārdot pārtiku mazumtirdzniecības veikalā

Daudzu pārtikas uzņēmēju sapnis ir redzēt savus produktus sēžam uz veikalu plauktiem. Daudziem, šis sasniegums nozīmē, ka viņi ir uzņēmuši savu uzņēmumu no pašmāju operācijas uz labi zināmu vienību. Aizvien biežāk ir sastopami pārtikas produkti, ko ražo mazie uzņēmumi lielveikalos, speciālajos pārtikas produktos, delisos, restorānos un citos mazumtirdzniecības uzņēmumos. Lai saņemtu savu pārtiku mazumtirdzniecības veikalā, jums būs jādara diezgan daudz pētījumu un sagatavošanās.

1.

Pārliecinieties, ka jums ir visas atļaujas, kas nepieciešamas, lai jūsu reģionā varētu likumīgi darboties jūsu pārtikas uzņēmums un ka jūs veicat, uzglabājat un iepakojat visus produktus apstiprinātā iekārtā. Veikali vēlēsies redzēt pierādījumus par to, ka jūs ievērojat visus vietējos likumus, pirms tie piedāvā savu produktu glabāšanas vietu, jo tas, ko viņi pārdod, atspoguļo viņu profesionālismu un var ietekmēt viņu reputāciju.

2.

Izveidojiet iepakojumu, kas ir stabils un pievilcīgs, vienlaikus nodrošinot, ka iepakojums ir piemērots jūsu zīmolam un attēlam. Piemēram, ja jūs ražojat gardēžu organisko taku maisījumus, jūs varat pievienot uzkrītošu etiķeti, kas uzdrukāta uz otrreizēji pārstrādājama papīra, atkārtoti noslēdzamiem, bioloģiski noārdāmiem maisiņiem. Šāds iepakojums atspoguļotu jūsu zīmola dabiskos produktus, un ērti somas varētu piesaistīt plašu patērētāju loku.

3.

Savam ēdienam izveidojiet sekojošu, pat ja tā ir tikai vietējā auditorija - vietējie iedzīvotāji būs tie, kas pērk jūsu produktus, tāpēc jums būs jāpierāda mazumtirgotājiem, ka jūsu pārtikas produkts tiks pārdots, ja to novietos to plauktos. Izmantojiet sociālo mediju, lai iepazīstinātu ar savu zīmolu jaunajiem klientiem, nosūtītu paraugus vietējiem pārtikas kritiķiem un izsniedziet savu produktu paraugus vietējos pasākumos, piemēram, lauksaimnieku tirgos, gadatirgos un festivālos.

4.

Izveidojiet sarakstu ar jūsu reģionā esošajiem veikaliem, kas būtu piemēroti jūsu pārtikas produktiem - koncentrējieties uz maziem, neatkarīgiem veikaliem, nevis lielām ķēdēm, mēģinot izveidot savu pirmo vairumtirdzniecības kontu. Padomājiet par to, vai jūsu saraksta mazumtirgotāji labi atbilst jūsu uzņēmumam. Piemēram, līnija par pieņemamām, dekadentām cupcakes varētu pārdot arī veikalos un delisos, bet, iespējams, neietekmēs veselības aprūpes pārtikas preču pircējus.

5.

Sazinieties ar katra veikala vadītāju vai vadītāju, īsi iepazīstiniet ar savu uzņēmumu un produktiem, dariet viņam zināmu, ka meklējat strādāt ar mazumtirgotājiem vairumtirdzniecībā un lūgt viņam sanāksmi, lai iepazīstinātu ar savu ēdienu. Meklējiet katru veikala tīmekļa vietni, ja tāda ir, lai noskaidrotu, vai tiešo tālruņa numuru vai e-pasta adresi var atrast personai, kas ir atbildīga par pirkšanu un darbību. Saglabājiet īsu ievadu un piedāvājiet pasta brošūrām, vizītkartēm, preses komplektam, paraugiem un citiem saistītiem materiāliem, ja tikšanās nav ērta.

6.

Sagatavojieties prezentācijai. Atcerieties, ka jūsu galvenais mērķis ir parādīt veikala pārstāvim, ka jūsu produkti viņiem labi pārdos, jo jūsu divi uzņēmumi ir piemēroti. Uzsveriet vietējo klientu skaitu, norādiet, kā jūsu uzņēmums varēs pastāvīgi ražot vairumtirdzniecības pasūtījumus un būs gatavs parādīt savu pašreizējo pārdošanas apjomu un sniegt biznesa atsauces.

7.

Uzturiet pārtikas produktu vairumtirdzniecības kontus, nodrošinot, ka jūs atbilstat mazumtirgotāju termiņiem un pasūtījuma summām, kā arī stimulējot tos turpināt uzņēmējdarbību ar jums. Ja nokļūsiet līdz vietai, kur sākat cīnīties, lai neatpaliktu no pasūtījumiem, pārtrauciet jaunu klientu uzņemšanos un skaidri sazinātos ar saviem mazumtirgotājiem, lai viņiem būtu precīzi izpildes termiņi.

 

Atstājiet Savu Komentāru